キャンプの楽しみのひとつといえば、やっぱりアウトドアでの食事ですよね。とくに手軽で美味しい麺料理は、キャンプ飯にぴったりです♪
そこで今回は、キャンプでも取り入れられる麺を作る津村製麺所が、キャンプにおすすめの絶品麺レシピを5つご紹介!簡単&美味しくできるレシピを厳選しました。ソロキャンプでも、家族みんなでワイワイ楽しむキャンプでも、これらのレシピで大満足の食事タイムを過ごせること間違いなし。お気に入りの麺レシピを見つけてみてくださいね。
以下の記事でもキャンプ飯について詳しくご紹介しています。あわせてご覧ください。
目次
超簡単!コクうまレシピ「味噌バターコーンラーメン」
※画像はイメージです
調理時間:5~10分
失敗知らずで抜群のおいしさ!バターのコクがよく効いた味噌ラーメンの簡単レシピです。具材はコンビニで揃えて、手軽に作ってみてはいかがでしょうか。
キャンプでラーメンを作るなら、津村製麺所の「ライダー麺」がおすすめ! 乾麺とは思えない抜群のコシと豊かな香りを手軽に味わうことができます。
【ライダー麺】熟成みそ味(税込420円)調理道具
クッカーまたは鍋
材料(1人前)
インスタントラーメン味噌味 | 1袋 |
水 | 550〜600cc(パッケージ表記に従う) |
コーン | 適量 |
バター | 10g |
お好みの具材(野菜、焼豚、メンマなど) | 適量 |
作り方
- クッカーまたは鍋に水を入れ火にかけ、沸騰させます。
- インスタントラーメンとスープの素を入れます。
- パッケージの表記通りに麺を茹でたら、バターと具材をのせて完成です。
キャンプで叶う洋風メニュー「塩ラーメンのカルボナーラ」
※画像はイメージです
調理時間:15分
塩ラーメンが洋風に早変わり!クリーミーで美味しいカルボナーラを作ってみましょう。牛乳を入れることで拭きこぼれやすくなっているので、火力の調整に気をつけてくださいね。
調理道具
フライパン、クッカーまたは小鍋
材料(1人前)
インスタント塩ラーメン | 1袋 |
ベーコン | 20~30g |
ほうれん草 | 1株 |
水 | 300cc |
牛乳 | 200cc |
とろけるチーズ | 適量 |
黒コショウ | 適量 |
卵 | 1個 |
作り方
- フライパンで短冊切りにしたベーコンをカリカリに焼きます。ほうれん草は下茹でしておきます。
- クッカーまたは小鍋に水と牛乳を入れ、混ぜながら沸騰させたら、付属のスープを入れます。
- 麺を入れて吹きこぼれないよう混ぜながら、パッケージ表記時間より30秒ほど短く茹でます。
- とろけるチーズを加え混ぜながら30秒茹でたら、黒コショウを振り、ベーコンとほうれん草、卵黄をのせて完成です。
簡単なのに本格的な味わい「トマトソースパスタ」
※画像はイメージです
調理時間:20分
簡単ながら本格的なトマトソースパスタをキャンプで楽しめちゃう♪ホールトマト缶を使ったレシピです。お好みでベーコンなどを加えても美味しくいただけますよ。
津村製麺所の「生パスタ(フィットチーネ)」を見てみる調理道具
鍋、フライパン
材料(4人前)
パスタ | 400g |
ホールトマト缶 | 1缶 |
玉ねぎ | 1個 |
にんにく | 1片 |
砂糖 | 大さじ1 |
塩コショウ | 適量 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
パセリ | 適量 |
作り方
- 鍋に湯(分量外)を沸かし、パスタをパッケージ表記時間より少し短めに茹でます。
- 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを入れ焦がさないよう炒めます。
- フライパンにホールトマトを潰し入れ、さらに炒めます。砂糖、塩コショウで味を調えましょう。
- 茹でたパスタを加えます。全体が混ざったら、器に盛りパセリを散らして完成です。
塩っけがうまい絶品キャンプ飯「目玉焼きうどん」
※画像はイメージです
調理時間:15分
塩っけが疲れた体に染みわたる♪簡単目玉焼きうどんのレシピです。鉄板で作ると、キャンプらしい雰囲気をより楽しめますよ。具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。
調理道具
鉄板またはフライパン
材料(1人前)
うどん | 1玉 |
キャベツ | 2枚 |
もやし | 1袋 |
卵 | 1個 |
サラダ油 | 大さじ2 |
(A)しょうゆ | 大さじ1 |
(A)酒 | 大さじ1 |
(A)水 | 大さじ1 |
(A)白だし | 小さじ1 |
塩コショウ | 適量 |
かつお節 | 適量 |
作り方
- キャベツは食べやすい大きさに切ります。手でちぎってOK。
- 鉄板またはフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、卵を割って目玉焼きを作ったら、一度器に移しておきます。
- 鉄板またはフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、キャベツを炒め、その後もやしを加え全体を炒めます。塩コショウで味を調えましょう。
- うどんを加えほぐしながら(A)を全て加え、全体を混ぜ、かつお節をまぶします。目玉焼きをのせて完成です。
シンプルで美味しい!「ソース焼きそば」
※画像はイメージです
調理時間:20分
子どもも大人も大好きな、基本のソース焼きそばです。野菜をおうちでカットし、ジップロックなどに入れて持っていけば、より短時間で仕上がりますよ。
調理道具
アルミトレーまたはフライパン
材料(4人前)
豚肉 | 150g |
お好みの野菜(玉ねぎ、キャベツなど) | 適量 |
焼きそば麺 | 4玉 |
付属のソース | 4袋 |
油 | 大さじ2 |
塩コショウ | 適量 |
作り方
- 豚肉、野菜を食べやすい大きさに切ります。
- アルミトレーまたはフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒めます。
- 豚肉に火が通ったら、野菜を加え炒め、塩コショウを振ります。
- 焼きそば麺を加え炒めます。
- 粉末ソースを入れ、炒め合わせたら完成です。
まとめ
キャンプにおすすめの絶品麺レシピを5つご紹介しました。
どれも簡単&美味しく仕上がるので、ひとりでも、家族とでも、大満足のキャンプ飯になること間違いありません!ぜひ試してみてくださいね。
手軽で美味しいキャンプ飯を作るなら、津村製麺所の「ライダー麺」がおすすめです♪
キャンパー・バイカーを応援する気持ちが高じて生まれた「ライダー麺」。
キャンプをするライダーを想い誕生したライダー麺は、お湯ひとつで簡単に作れるうえに、乾麺なのに生麺のようなコシと香りを味わえます。この手軽さと美味しさが、キャンプ飯として大活躍すること間違いなし!
ぜひ津村製麺所のオンラインショップから「ライダー麺」をチェックしてみてくださいね。
津村製麺所【ライダー麺】を見てみる他にも、焼きそば・生ひやむぎ・ラーメンなど手軽にアウトドアに取り入れられる麺を製造しているのでチェックしてみてください。
以下の動画では、津村社長が実際にライダー麺の作り方を説明してくれています。
また津村製麺所の店舗には、麺の自動販売機を設置しています。こちらでは24時間いつでも麺の購入が可能です!アウトドアに行く前に立ち寄り、キャンプ飯として麺を取り入れてみてはいかがでしょう。毎日できたての生麺を補充していますよ。
こちらのデザインが目標です!
津村製麺所 所在地:〒099-1587 北海道北見市豊地26番地26
また、ファミリーキャンプには津村製麺所の「ツムラーめん」もおすすめ♪
オホーツク産小麦100%から生まれたモチモチ食感の麺は、一度味わえばやみつきになる美味しさ。お客様からは「インスタントのレベルを超えている」と嬉しいお声をいただくほどの人気商品です!
「みそ味」「しょうゆ味」「ほたて味」の3種類があり、どれもこだわり抜いて作られた逸品。みそとしょうゆのスープには、オホーツク産の玉ねぎペーストを使用しています。ほたて白湯スープは、オリジナルの自信作です。
単品販売だけでなく、3食、8食などのセット販売もあるため、ご家族連れにはとくにおすすめですよ。
津村製麺所の【ツムラーめん】を見てみる津村製麺所では、主原料を北海道産小麦に厳選した素材選びと、創業74年の歴史を持つ伝統の製法にこだわり製品づくりを行っています。
オンラインショップなら、専門店・伝統の味を手軽に購入し、自宅でそのまま味わうことができますよ。ぜひお立ち寄りください。